Продукти за блата:
2 броя яйца
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1 чаена чаша/1 пръст по-малко/ кока кола
2 чаени чаши брашно
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 супена лъжица с връх какао
1 шепа нарязан шоколад на кубчета малки бял и кафяв
Глазура:
1 чаена чаша пудра захар задължително пресята
сокът на 1/2 лимон и кората настъргана за гарниране
Разбиват се яйцата със захарта/може и с тел/ прибавя се олиото,кока колата,брашното в което се слага сода бикарбонат и накрая какаото.Във формата за печене се слага хартия и се изсипва тестото и най- отгоре се забучват парченцата шоколад като леко се натискат надолу.Пече се във
загрята фурна с вентилатор на 180 градуса около 30 минути.Докато изчаквам да изстине си приготвям глазурата като разбивам пудрата захар с лимоновия сок до желаната гъстота и я изсипвам върху сладкиша в неопределена форма и гарнирам с настърганите лимонови корички.
Няма коментари:
Публикуване на коментар